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Truffle salt
Truffle salt.
Ingredients: Salt 87%, dehydrated summer truffle (T. Aestivum V.) 1%, aroma.
Life time: 2 years from production
Method of packaging: natural
Transport: room temperature
Storage: room temperature, protected from heat and light sources. It is advisable not to surpass 30 years.
Total absence of ingredients with allergens.
ST100
50 Items
Passione ed esperienza che la famiglia Cipriani da cinque generazioni tramanda di padre in flglio, come eredità di una vita dedicata alla ricerca e la raccolta del più prestigioso frutto della terra, il tartufo.
Decenni dedicati alla raccolta e alla fornitura per le maggiori realtà del settore, poi la decisione di crescere e di estendere il loro impegno, dedicandosi – direttamente e senza intermediari - alla produzione, trasformazione e vendita dei tartufi.
Per questo motivo, nasce Cipriani Tartufi ed è grazie alla scelta di macchinari d'ultima generazione, che si riesce ad ottenere una elevata qualità dei prodotti, con assoluto divieto d'utilizzo di addensanti, coloranti, additivi, acidificanti e tutti quei prodotti chimici che ne alterano sapore, profumo e qualità.
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